( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

В США на Рождество часто пекут полено. Но это не французское полено со множеством слоев, в нем нет мусса и необычных ингредиентов, для него не нужна специальная форма. Нет, это настоящее полено, такой кусок дерева, с корой и растущими на нем грибочками. Максимум, украшенное листочками и ягодками остролиста. И знаете, оно очень вкусное ( Read more... )

Thimble - это наперсток, и именно им раньше делали в печенье углубление, которое заполняли вареньем. Получается очень вкусное печенье - рассыпчатое, ореховое и с сияющим озерцом варенья.
В Америке это печенье часто готовят на Рождество, а поскольку оно такое нарядное, еще и дарят родственникам и друзьям.


( Read more... )

( Read more... )

А вы знали, что лаймовый пирог - законодательно утвержденный официальный пирог штата Флорида?
И не смотря на то, что его довольно легко делать, своим вкусом он заслужил такое высокое звание

( Read more... )

    Whoopie pie очень популярен в Америке. Сложно сказать наверняка что это - пирожное, печенье или своеобразный кекс. Но, в любом случае, это очень вкусно, нежно и воздушно!
    Вкус самой выпечки меня покорил! Как и текстура! Воздушные и в меру влажные печенья имеют текстуру бисквита. А вкус в лучших традициях морковного пирога )) И если ( Read more... )

( Read more... )

О, это сладкое слово "ШОКОЛАД". Кексы, пирожные, капкейки, конфеты, торты, муссы и множество сладостей , которые можно сделать из этого замечательного продукта, меня просто приводят в восторг. Поэтому , по крайней мере раз в два дня , я обязана съесть что-то шоколадное. Эти маффины очень вкусные, ведь кроме шоколадного теста, в середине находится ( Read more... )